Winterfair de Borkeld 2014 - Voorbereidingen | Rijssen
op

De 2014 editie van de Winterfair is deze week!

De commissie is het hele jaar al bezig geweest, maar nu zien wij het ook. Vanmorgen (heel) vroeg werden de rijplaten in het donker gelegd. Vanmorgen en vanmiddag verrezen de tenten. Ondertussen waren een paar dames bezig met het schoonmaken van de groenten en het snijden ervan. Petje af voor deze ladies, want het was een hele karrevracht vol! Maar de opmaat voor de befaamde erwten soep is er. Michel is druk bezig met een 100 liter pan om alle boullion klaar te maken voor liters soep. Én dit jaar niet alleen erwtensoep, maar ook goulash, yuhm! Speciaal voor de grote hoeveelheden zijn er ook pollepels gemaakt waarmee je met twee handen de liters doorkunt roeren. Verder zijn er veel vrijwilligers in de weer om de extentie van de Kapberg spic en spam af te krijgen voor donderdag. Toch wel heel mooi, want het is allemaal gerealiseerd met de opbrengst van de Winterfair 2013 en de inzet van de Borkeld vrijwilligers!

The Winterfair de Borkeld 2014 edition is coming up for this week! The 'planners' have been busy with it all year, buth now we can see it as well! Early this morning the roadplates were brought and during the day the tents started rising up. In the meanwhile a couple of ladies was busy cleaning and cutting vegetables for the soup, the famous peasoup and this year a goulash soup aswell. They really had to do a lot, for it was a whole truckload full! Michel was busy cooking the soup in a 100 liter pan to get all the boullion ready for the liters op soup he will make at the fair. He got some specially made stirring tools to manage the soup in the big pan. A lot of volunteers were busying themselves to get the Kapberg extension ready -which could be build because of the 2013 fair edition as well as helping with the fair preparations.

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2774

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2407

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2842

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2778

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2784

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2426

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2805

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2851

 

SOUP time

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2815

Ik weet niet of deze tomaatjes nog in de goulash belanden..

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2846

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2843

 

IJverige vrijwilligers die afwerken én opbouwen voor de fair.

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2825

1411 10 Winterfair de Borkeld 2014-2829